Чёрная смородина Бирюлевская

В смородине очень много полезных веществ и витаминов. В этих ягодах  не мало и сухих веществ, сахаров, кислот, а главное, аскорбиновой кислоты. Чёрная смородина Бирюлевская была выведена ещё в конце прошлого века. В государственный реестр был включён в 1995 году. Районирован в северокавказском регионе. По сроку созревания чёрная смородина относится к средне  ранним сортам. Вывели сорт смородины Бирюлевская отечественные учёные. В предлагаемой вам статье мы поделимся основными характеристиками сорта, описанием кустарника, а также достоинствами и недостатками культуры.

Чёрная смородина Бирюлевская: описание сорта и характеристика

Черная смородина Бирюлевская: фото сорта

Кусты сорта черной смородины Бирюлевская — невысокие, но достаточно густые. В силу этого кустарник необходимо будет своевременно обрезать, иначе плодоносить он будет не так активно. Густая крона негативно повлияет не только на плодоношение, но и на развитие  культуры. Этот куст достаточно высокий, говоря о форме кроны, отметим, она слабо раскидистая. Побеги имеют среднюю толщину, растут достаточно интенсивно, вертикально.  Вначале они зелёненькие, с сизоватым оттенком, в дальнейшем побеги становятся более жесткими и упругими, покрываются прочной корой. Верхушки у ветвей имеют красноватый оттенок, они также достаточно толстые. В зрелом возрасте становятся серо-коричневыми.

Говоря о почках у куста смородины Бирюлевская, отметим, что они достаточно небольшие, по форме яйцевидные, верхушки заострённые. По окрасу розоватые, опущения отсутствуют.  От побегов почки отклонены под небольшим углом. А вот форма листовых пластин у куста округло клиновидная,  наверху свободная. Говоря о листве, особое внимание необходимо уделить основным характеристикам. По структуре у этой черной смородины листья пятилопастные, достаточно крупные. По окрасу листовые пластины зелёные, морщинистые, немного блестящие. Естественно, центральная лопасть гораздо длиннее остальных. К тому же, она ещё и широкая. Верхушка острая, наблюдаются дополнительные неровности, зазубринки выступают. Боковые лопасти не такие длинные, но достаточно острые,  причём обычно прожилки по отношению друг к другу располагаются под прямым углом. По краям листовых пластин заметны неровности, для них характерна зубчатость, хотя кончик у листиков  не ярко выражен. Черешки у растений длинные, достаточно толстые, сизоватые. Ухаживать за этой черной смородиной необходимо регулярно.

Во время посадки смородины сорта Бирюлевская обязательно обильно увлажняйте грунт, при необходимости выкладываете дренажный слой, добавляйте в посадочную яму удобрения. Не забывайте о дистанции между растениями. Она должна быть не менее 2 м. Из-за того, что кустарник этого сорта достаточно высокий, необходимо не забывать об обрезке. Она бывает формирующая, омолаживающая  и санитарная.  Так, садоводы ранней весной и поздней осенью регулярно удаляют все повреждённые побеги, для того чтобы они в дальнейшем не мешали росту и развитию кустарника.

Отметим и то, что черную смородину сорта Бирюлевская по необходимости нужно поливать, а также удалять с участка все сорные растения, так как они не только мешают развитию кустарника,  затемняя приствольный круг, но и забирают полезные вещества из грунта, необходимую черной смородине влагу. Правила по уходу за этой культурой привычные, ничем сильно не отличающиеся от  агротехнических приемов по уходу за иными плодовыми культурами.

Плодоношение сорта

Цветки у сорта черной смородины Бирюлевская по величине средние, а по форме блюдцевидные. Лепестки имеют красивый окрас, они немного отогнутые,  свободно располагающиеся в кисти. Отметим то, что эти самые кисти достаточно короткие, так, в длину размер одного соцветия составляет не более 6 см. Черешки у них короткие, оси тонкие, по длине средние, ярко-зеленые. Плодоносит культура обычно обильно. Причём отметим то, что эта чёрная смородина крупноплодная, вес одной ягоды может составлять почти 2 г. По форме плоды округлые, а по окрасу насыщенно чёрные.  Отрываются ягоды от побегов легко, причём отрыв сухой, поэтому  ягоды хранятся долго, их можно транспортировать на дальние расстояния. Для того чтобы перевести плоды с дачи в город, лучше укладывайте ягоды в один слой, для того чтобы смородина не помялась. Чашечки  у растений средние, закрытые. По вкусу ягоды смородины Бирюлевской кисло-сладкие, имеют универсальное назначение. Их можно употреблять в свежем виде, перерабатывать. Говоря о химическом составе, заметим, в плодах много кислот, сахаров.

Преимущества и недостатки

Чёрная смородина Бирюлевская считается зимостойким, самоплодным, устойчивым к некоторым вредителям и заболеванием. К тому же, этот сорт ещё и урожайный. Так, с одного куста садоводы собирают больше 3 кг ягод, а фермеры с одного гектара больше 13 т плодов. Как мы отмечали ранее, ягоды черной смородины достаточно крупные. Вес 1 смородинка составляет 2 г. Из недостатков садоводы указывают на то, что ухаживать за растением нужно регулярно, ко всему прочему, черная смородина Бирюлевская не имеет устойчивости к мучнистой росе, антракнозу, поэтому необходимо своевременно проводить  профилактические осмотры и обработки, а при необходимости и лечить растения.