Яблоня Краса степи

Яблоня Краса степи выводилась на территории Новосибирска при опытной станции садоводства им. И. В. Мичурина. Авторами нового сорта стали А.А.Христо, Р. А. Быкова, Н. Е. Юрьева. Ранетку Устойчивую опылили составом смеси пыльцы сортов крупноплодного формирования. До момента опыления сорт назывался-Сибирячка. В регионе Западной Сибири, зона плодоводства, сорт яблони Краса степи был включен в список реестра. Встретить сорт можно, в основном, в садах промышленного выращивания областей Новосибирска и Кемерово.

Яблоня Краса степи: описание сорта и характеристика

Яблоня Краса степи: фото сорта

Деревья яблони Краса степи молодого возраста формируют овальный тип кроны. С возрастом крона становится все более загущенной, а овальность в формах становится более округлого вида.Кора штамба, а также основных ветвей, коричневого цвета с зеленоватым оттенком. Направление роста основных веточек относительно ствола формируется под углом, величина которого чуть больше 45 градусов.

Пряморастущие побеги сорта яблони Краса степи имеют средние размеры, окрашиваются коричневым цветом, опушение по поверхности побега среднего показателя. Междоузлия немного удлиненные, имеющие мелковатые чечевички выпуклого вида. Листовые пластины среднего размера, формообразование продолговатое, яйцевидного тапа. Окрашены листья зеленым тоном, в направлении роста листа присутствует небольшая изогнутость. Кончик листа удлиненный, обрамление происходит в виде притупленно-пильчатой зазубренности, край немного загибается к верху. Длинный черешок, немного опушенный, от побега растет под углом, чуть более 45 градусов. Мелковатые прилистники ланцетовидного типа.

Яблоня Краса степи формирует плоды среднего веса, около 16 грамм, при максимальном соблюдении всех правил агротехники, актуальном уходе за плодовыми деревьями и соответствующем климате выращивания, плод достигает массы в 20 грамм. Формообразование яблока уплощенно-округлым видом, ослабленная ребристость на поверхности. Основной окрас желтого цвета, покровный окрас красный, сплошным типом. Мелковатого размера воронка, оржавленность которой ослабленная, нежного тона. Плодоножки тоненькие, но удлиненного размера. Вместо блюдцев расположены перлы среднего размера. Закрытого типа чашечка, не опадает.

Кремового цвета мякоть яблока сорта Краса степи имеет сладкий, в меру кисловатый вкус, достаточно сочного содержания. В тот период, когда засуха имеет продолжительный период, во вкусе плодов отмечается явная горчинка.
Полноценное созревание плодов происходит в более поздний летний период, при хранении в условиях холодильника, плоды сохраняют все свои сортовые особенности на протяжении почти трех месяцев.
Немного о химическом составе плодов:сахара составляют до 12.6% массы, титруемые кислоты всего до 1.4%, количество аскорбиновой кислоты 10.2 мг на каждые 100 грамм продукта, катехины 448 мг на 100 грамм плодов. Данный сорт имеет небольшую особенность, выход сока при переработке плодов очень высокого процента, почти 68%.

Яблоня Краса степи относится к сортам скороплодного вида. Уже на 4 год, после непосредственной высадки на постоянное место произрастания, плодовые деревья приносят свой первый, полноценный урожай. Если рассмотреть статистику промышленного выращивания, то полученный урожай в следующих цифрах-до 90 центнеров с каждого гектара посадочной площади. Периодичность урожайности выраженная, среднего показателя. Повышенная устойчивость к зимним холодам. Процентные показатели самоплодности с каждым годом варьируются-от 11.4% до 37.1%. У яблок данного сорта прекрасная устойчивость к заболеванию парша, листовой покров дерева имеет очень слабую возможность к поражению от подобного заболевания. Основным направлением в применении плодов этого сорта-механическая переработка.

Яблоня Краса степи: отзывы садоводов

• Екатерина Геннадьевна, Московская область: «Сорт яблони Краса степи имеет отличные показатели урожайности и хорошую устойчивость к низким зимним температурам. Сорт меня во всем устраивает. Из сорта яблок Краса степи делаю компоты и джемы, ну и конечно в свежем виде они очень вкусные».
• Андрей Анатольевич, Ленинградская область: «Для меня плоды яблони сорта Краса степи уж очень маленькие, и, как показывает практика, хранятся после сбора урожая они очень недолго. Однако плоды яблоня Краса степи дает намного раньше других яблоневых сортов, что радует».