Груша Дюшес

Груша Дюшес обладает несколькими формами. Используется в промышленных масштабах для осуществления коммерческих целей. Плоды хорошо транспортируются. Могут продолжительно держаться на ветвях и храниться в отведенных для груш местах. Вкусовые качества отменные сладкие.

Из данного материала вы узнаете о характеристике грушевого сорта «Дюшес», принципах высаживания и агротехники, о болезнях и вредителях.

Груша Дюшес — характеристика и описание

Груша Дюшес Вильям летний фото

Сорт универсального предназначения. Внутреннее содержимое плода нежное, сочное, послевкусие сладкое. Дегустационная оценка – 4.8 балла из пяти.

Груша хорошо используется в медицинском деле – ее включают в препараты против простуды. Сок, который приготовлен из плодов данного сорта, гипоаллергенный.

Грушу этого сорта любят дети и взрослые, соком питаются даже младенцы грудничкового периода. Плоды содержат малое количество калорий, являются основой диеты. Богаты содержанием множества витаминов и минеральных элементов.

Груша Дюшес: разновидности

«Дюшес» подразделяется на несколько форм: «Дюшес Ангулем», «Дюшес Московский дикий», «Дюшес Московский садовый», «Зимний Дюшес», «Летний Дюшес».

Зачастую садоводы-новички могут путать грушевые сорта и полагают, к примеру, что есть сорт «Бере Дюшес». И в этом они глубоко заблуждаются. «Бере» и «Дюшес» являются двумя в полной мере отличающимися друг от друга грушевыми сортами!

Сорт «Дюшес Ангулем» плохо переносит зимний сезон. Пользуется наибольшей популярностью у кавказских и крымских садоводов. Показатель урожайности средний. Урожай с одной груши – семьдесят-сто пятьдесят кг. Плодоносить может начать в ранние сроки. Плоды достаточно большие, весят один килограмм. Представлены в виде тупого конуса. Созревают в первые августовские дни. Фрукты на дереве могут держаться продолжительное время – до ноябрьских дней. Сорт оценен за свою декоративность, изумительные ароматные свойства плодов и отменные вкусовые качества.

Декоративные сорта с отменными вкусовыми качествами: «Сказочная», «Краснобокая», «Красуля», «Лада», «Любимица Яковлева».

Сорт «Дюшес Московский дикий» достигает ввысь не больше двадцати метров. Обладает листочками в виде овала, с округлостью, слегка кожистыми. Цветочки вырастают до трех с половиной см, белой окраски, лепесточки нежно-розового окрашивания.

Цветет в майские дни. Отличный медонос. Созревание фруктов происходит ближе к осеннему сезону.

Плоды маленькой величины весят от ста пятидесяти грамм, средней величины – до четырехсот грамм. С одной груши собирают от ста до двухсот пятидесяти кг.

Живет данная грушевая разновидность восемьдесят лет. Периодичность урожая – каждые 2 года. Размножение семенным способом.

Сорт выращивается в Московской области, на кавказской территории, в европейских российских регионах, в среднеазиатских областях.

Сорт «Дюшес Московский садовый» вырастает ввысь до тридцати метров. Входит в семейство розоцветные. Цветочки сорта белоснежной окраски с многочисленными тычинками. Плоды большой величины, наливаются до восьмисот грамм. Окрашивание красноватое, с нежно-желтой тональностью. Сахаристость фруктов – шестнадцать процентов.

Груша Дюшес Московский фото

Если груши продолжительно держатся на деревьях, то не происходит потери их вкуса. Широко применяются в виде сухофруктов. Очень хорошо используются в технологической промышленности.

Сорт «Зимний Дюшес» пришел к нам с бельгийской территории. В больших масштабах выращивается на узбекской, крымской, северокавказской территории. Довольно-таки прихотлив к климатическим условиям и грунту. Дает хорошие урожаи на плодородных землях. Предпочитает места, хорошо защищенные от ненастий и сильных порывов ветров.

Сорт «Летний Дюшес» — старичок английской селекции, плоды созревают поздно летом. Сорт не способен самостоятельно опыляться, поэтому ему требуются помощники для опыления. Существуют и иные наименования этого сорта: «Вильямс летний», «Вильямс», «Вильямс Бон-Кретьен».

По выращиванию на крымской территории данный сорт находится на третьем месте, уступая сортам «Бере Боск» и «Бере Арданпон».

Сорта летнего срока созревания: «Кармен», «Ильинка», «Космическая», «Лимонка», «Виктория».

Экскурс в историю

Груши сортов «Дюшес Ангулем», «Дикий Московский» и «Садовый Московский» выращиваются в российских регионах.

Пользуются большой популярностью среди садоводов, и культивируются на любительских садовых участках. Быстро созревают без каких-то сложных затрат и дают щедрые урожаи.

Фрукты обладают сочным, сладким вкусом и тоненькой кожицей. Широко используются для зимнего заготовления.

Слово «дюшес» происходит от слова «duchesse», что в переводе означает «герцогиня». Сорт вывел английский профессионал-селекционер Вилер. Распространитель сорта «Дюшес» — Вильямс. Впервые о сорте узнали в 1796 году.

Характерные черты культуры

Груша Дюшес фото

Характеристика груш и деревьев.

Сорт «Дюшес Зимний». Деревце ветвится, крона широкопирамидальная, сильнорослая. Дерево имеет высокий рост, но оно медленнорастущее. Листочки средней величины, в виде эллипса, изумрудной окраски.

Сорта-опылители: «Бере Арданпон», «Вильямс».

Фрукты завязываются в виде пучков или одиночно. Продолжительно висят на дереве. Плоды в виде бочонка, весят по восемьсот грамм, хорошо транспортируются, поверхность их гладенькая. Кожура имеет воздушные ароматные свойства цветов, гладенькая, довольно прочная.

Окрашивание насыщенно-янтарное или шафранно-желтое. Также есть маленький румянец от солнышка. Внутреннее содержимое груши белого цвета, тает, сочное. Вкусовые качества сладкие, слегка кислят. Фрукты принимают в пищу свежими, делают из них салатики или перерабатывают – заготавливают варенье, джемы, мармелад, вино. Также данная груша хорошо используется при приготовлении десертов.

Сорт «Дюшес Летний», или «Вильямс». Фрукты на дереве могут оставаться продолжительное время, хорошо прикрепляются к основанию плодовой ножки. Одновременно происходит их завязывание по две или три штуки. Фрукты средней величины. Весят восемьдесят-сто восемьдесят грамм. Представлены в виде широкой стандартной груши, имеют удлиненную головку и поверхность с шероховатостями. Кожура плода тоненькая, светло-изумрудного окрашивания. Когда полностью созревают, окраска становится лимонно-желтой, а также присутствует размытый румянец.

Внутреннее содержимое в виде гранул, сок выделяется хорошо, окрашено в кремовую расцветку. Вкусовые качества винно-сладкие, слегка пряные, есть мускатный привкус. Сахар накапливается хорошо, вкус отменный.

Плоды можно принимать в пищу свежими или перерабатывать их. Груши сорта «Летний Дюшес» идут на приготовление варенья, компотов, цукатов, конфет. Грушевые сухофрукты очень вкусные, из них готовят мюсли.

Особенности сорта

Груша Дюшес Ангулем фото

После высаживания на сильнорослый подвой сорт «Дюшес Зимний» начинает плодоносить лишь с седьмого-восьмого года.

На айвовом подвое плодоношение груш начинается с четвертого-пятого года после высаживания.

Отличную продуктивность проявляли груши, привитые на декоративного карлика.

«Зимний Дюшес» среднепозднего периода зрелости. Плоды собирают в октябрьские дни после того, как опали все листочки.

Дозревать плоды могут 2 месяца или до первого зимнего месяца.

Полностью фрукты созревают с 1-10 числа октября. Плоды хранятся до майских дней. Если длительно хранить фрукты до апрельских дней, то может произойти потеря ароматных свойств, но внешний вид все также останется свежим.

Хорошо хранить груши в холодильнике. Показатель урожайности средний – восемьдесят-сто пятьдесят кг с одной груши.

Груша Дюшес хорошо переносит холода. Место для высаживания должно быть защищенным от ветров, грунт должен быть хорошо наполненным питательными веществами.

Существуют еще такие устойчивые к морозам сорта, как: «Памяти Яковлева», «Кафедральная», «Каратаевская», «Ноябрьская», «Ника».

Сорт «Летний Дюшес». Дерево сильной рослости. Обладает хорошей морозоустойчивостью. Крона груши широкая, в виде пирамиды, имеет большое количество листочков. Ветви и кора гладенькие, окрашены в серую расцветку.

Побеги искривленные, довольно-таки утолщенные. Чечевички многочисленные, лимонной окраски. Листочки глянцевые и гладенькие.

В виде округлого овала, заостренные, большой величины. Могут быть лодочковидными.

Почки листьев отходят от краешков ветвей. По виду они острые, укороченные.

Почки цветков сильно чувствительные к переменам погоды. Плодоносить сорт начинает с шестого-седьмого года после высаживания.

Сорт не может опыляться самостоятельно, он самобесплодный, необходимы помощники для опыления.

Наилучшие сорта для опыления: устойчивая к морозам «Любимица Клаппа», дикорастущая или окультуренная «Лесная Красавица», «Бере Арданпон».

Цветочки собираются в соцветия по шесть-семь штук. Цветет груша поздно, долговременно.

Цветочки обладают хорошей переносимостью смен температурных условий и ненастной погоды.

Показатель урожайности сорта достойный. С одной груши снимают двести тридцать-двести пятьдесят кг.

Собирают плоды в 15-х числах августа. Хранятся фрукты от пяти суток до одной недели.

Если заблаговременно собрать плоды, то сохранятся они в течение четырнадцати суток. Стоит учитывать, что, если хотите длительно хранить урожай, то на кожуре не должно быть желтого цвета – фрукты должны не доспеть и быть слегка твердоватыми. В прохладе груши хранятся до сорока пяти суток.

«Дюшес Зимний» и «Дюшес Летний» — чем похожи и чем отличаются.

У сорта «Зимний Дюшес» плоды вызревают и снимаются в октябрьские дни, у сорта «Летний Дюшес» — в августовские дни.

Плоды сорта «Зимний Дюшес» в виде бочонка, весят восемьсот грамм. Фрукты сорта «Летний дюшес» средней величины, весят от восьмидесяти до ста восьмидесяти грамм. В виде широкой стандартной груши, с удлиненной головкой и шероховатостью.

У сорта «Зимний Дюшес» кожура имеет легкие ароматные свойства цветов, она гладенькая, довольно прочная. У сорта «Летний Дюшес» кожура тоненькая, имеет медовый запах.

В прохладе фрукты обоих видов хранятся до сорока пяти суток.

Из груш обоих сортов готовят соки, джем, цукаты, мармелад.

У сорта «Зимний Дюшес» дерево хорошо ветвится, имеет широкопирамидальную крону, сильнорослое. У сорта «Летний Дюшес» дерево сильной рослости. Отлично переносит зиму в холодных климатических условиях. Крона в виде широкой пирамиды.

Время высаживания сортов одинаковое. Садят груши с 10-20 апреля.

Мульчируют деревья обоих сортов в осеннее время года до наступления холодов и выпадения осадков.

Эти сорта имеют плохую устойчивость к болезням. На них могут нападать тля, медяница. Заболевание паршой не так значительно.

Кору этих сортов обожают поесть грызуны. В целях защиты груша отгораживается маленьким забором.

Груша Дюшес: посадка и уход

Оптимальное время для высаживания посадочного материала сортов «Летний Дюшес» и «Зимний Дюшес» — 10-20-е числа апреля.

Высаживание проводится до того, как распустятся почки.

Нельзя очень сильно заглублять саженцы, они могут из-за этого погибнуть.

При высаживании яма должна быть выкопана вглубь до 1 метра, а в ширину быть семьдесят см.

Запрещено всыпать в яму свежее навозное удобрение. Из-за этого произойдет болезненный ожог корневой системы саженца.

В яму насыпается чернозем, если земля не плодородная. Грунт улучшается малым количеством компостного удобрения с торфом (2-3 ведра на одну лунку). Из полученного субстрата формируется холмик.

Далее по нему распределяются коренья саженца. В обязательном порядке необходима подпорка против ветров. В грунт на большую глубину вбивается колышек, к нему осторожно подвязывается ствол растеньица.

Подвязывают саженец в виде знака бесконечности или цифры 8. Благодаря этому груша не повредится.

Самый главный фактор агротехники – замульчировать саженец. Мульчирование защищает грунт от негативных климатических условий и резких скачков температур. Мульчируют почву сорной травой, качественным гумусом и соломой.

Мульчируют грунт в осеннее время года до того, как понизится температура, и выпадут осадки.

Дерево обрезают весной.

В первый год укорачиваются на четверть боковые побеги над почками, и срединная часть ствола. Такое обрезание поможет растеньицу развиваться и вверх, и по бокам.

На второй год центр деревца укорачивается на двадцать пять см. Обрезают боковую поросль от пяти до восьми см.

Так, нижние ветки по длине больше, чем верхние – получается усеченная конусовидная форма.

Чтобы защитить дерево от сильного ветра и суровых похолоданий, на зимовку делается укрытие. Низ груши оборачивается хлопчатобумажным тканным материалом и газетой.

Хорошо защитит корневую систему от морозов снежный покров. По окружности деревца делается большой снежный сугроб, таким образом будет идти теплообменный процесс.

Поливки проводятся до того, как груша начнет цвести и после, вносится 2-3 ведра воды в каждый сезон. Еще одна поливка проводится в сентябре.

Подкормки вносить в 1 год развития не рекомендуется, потому что яму уже удобрили при высаживании растения. Большинство удобрительных смесей вносится в осенний сезон. Минералы вносят каждый год.

На один квадрат: хлористый калий (двадцать-тридцать грамм), суперфосфат (двадцать-двадцать пять грамм), селитра (двадцать-двадцать пять грамм). Органикой подкармливают 1 раз/3 года.

На 1 квадрат от пяти до восьми кг. По окружности груши делают канавки, в них вносят удобрения вглубь на пятнадцать-двадцать см.

Заболевания и вредные насекомые

В сырость и прохладу деревья обоих сортов поражала парша, из-за этого терялись ароматные свойства плодов.

На фруктах может произойти появление трещин, внутреннее содержимое теряет аромат и вкус.

Груши, которые созревают на деревцах, могут падать из-за огромного перевешивания.

Груша Дюшес имеет плохой иммунитет к болезням. На него могут нападать тля, медяница. Устойчивость к засушливым периодам слабая, стойкость к зимнему времени года – средняя.

Парша поражает не так значительно. Чтобы бороться с этим заболеванием, нужно обрабатывать дерево после того, как оно отцвело.

Обрабатывают 0.5% раствором хлорокиси меди или 1% бордосским гексаном.

Пожухлые зараженные листочки сжигаются. Так как эта листва является главным признаком этого заболевания. Приствольный круг обрабатывается препаратом «Нитрафен» (0.3%).

Иммунитет к парше есть у сортов: «Нарядная Ефимова», «Отрадненская», «Северянка Краснощекая», «Скороспелка из Мичуринска», «Январская».

Обработка против медяницы проводится до того, как распустятся почки. Наиболее всего подходят препараты «Олекуприт» или «Карбофос», девяноста грамм вещества растворяют в десяти литрах воды. Личинки уничтожают инсектицидными фосфорорганическими препаратами.

Взрослым грушам необходимо делать защиту от грызунов. Кору обожают поесть зайцы. От них груша отгораживается маленьким забором, а само место отгораживается постройками или заборами.

Груша Дюшес применяется очень широко. Содержит витамины и микроэлементы. Внутреннее содержимое фруктов нежное, сочное, послевкусие сладкое.

Плодоношение груш хорошее. Груша Дюшес хорошо адаптируется в маленьких садах или на почвах колхозов. Груши подвергаются разным заболеваниям. Показывают достойную урожайность в разном климате.