Сорта черной смородины
Содержание:
В нашей стране, пожалуй, невозможно найти ни одного приусадебного хозяйства, в котором бы не выращивали черную смородину. Эта ягода –одна из самых популярных садовых культур среди российских дачников. Она не требует чрезмерного ухода, меньше других видов смородины поражается различного рода заболеваниями и вредителями, занимает не слишком большие площади. А вот польза этой ягоды поистине уникальна, это источник витаминов и микроэлементов, а в особенности богата черная смородина витамином С, так необходимым для поддержки нашего иммунитета. Ее употребляют в свежем виде, готовят компоты, а также заготавливают на зиму: варят варенья, перетирают с сахаром и просто замораживают. Поэтому если у вас на участке еще не растет эта замечательная ягода, или вы в поисках самых вкусных и дающих высокие урожаи сортов черной смородины, эта статья будет вам полезна. В ней опишем 15 самых популярных сорта смородины для различных климатических зон нашей необъятной страны.
Немного истории
Первые упоминания о черной смородине можно встретить еще в 15 веке, а всем известная Москва-река в древности носила имя Смородиновки, потому что по ее берегам росло множество смородиновых кустов.
А вот культивировать черную смородину в нашей стране стали не так уж и давно, примерно в 40-х годах двадцатого века. Самый первый сорт был выведен в 1947г и назывался он «Приморский чемпион». С тех пор, этот сорт можно найти практически в каждом хозяйстве, хотя современная селекция и насчитывает более 180 сортов этого кустарника. Подробнее опишем 15 самых интересных из них.
«Зеленая дымка»
Среднеспелый, самоплодный, сорт черной смородины Гармония, с одновременным созреванием ягод, широкого спектра использования. Выведен в ВНИИС им. Мичурина. Пригоден для произрастания в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Северокавказском, Уральском, Западносибирском и Восточносибирском регионах России.
Масса ягод, собираемых с одного растения — 3,7 кг (более 105 ц/га), ягоды слегка вытянутые, темные, глянцевые, плотность кожицы средняя, срываются сухими. Масса каждого экземпляра -до 2,5г. На каждой кисточке, как правило, бывает около 6 ягод. Вкус у ягод отличный, с легким оттенком муската. Ягоды имеют свойство трескаться при избыточном количестве осадков.
Сам куст компактный, слегка раскидистый, стебли растут вертикально. Листья крупные, светлого оттенка зеленого цвета.
Представитель высокоустойчивого сорта смородины к повышенным и пониженным температурным режимам, а также к таким заболеваниям как мучнистая роса и антракноз.
«Гармония»
Позднеспелый, самоплодный, универсальный сорт, выведен ФГБНУ Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Рекомендован для произрастания в Западносибирском регионе России.
Масса ягод, собираемых с одного растения сорта — 3,1 кг (более 85 ц/га), ягоды круглые, темные, глянцевые, созревают дружно. Плотность кожицы средняя, ягоды отрываются сухими. Вес одной штуки до 2,2г. На одной кисточке их бывает до 6. Вкусовые характеристики ягод хорошие, при избыточном количестве осадков трескаются.
Куст компактный, слегка раскидистый. Стебли расположены вертикально, и чуть изогнуты. Листья не крупные, имеют светлый зеленый цвет.
Сорт устойчив к пониженным и повышенным температурным режимам, а также к мучнистой росе и антракнозу.
«Дачница»
Среднеспелый сорт Дачница имеет широкий спектр использования. Оригинатор-ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур. Рекомендации по району произрастания-Волго-Вятский район.
Масса ягод, собираемых с одного растения-3,3кг (более 89ц/га), ягоды слегка вытянутые, темного, практически черного цвета. На короткой кисти обычно бывает до 7 ягод, вес одного экземпляра-до 2,3г максимально. Вкусовые характеристики хорошие.
Куст компактный, немного раскидистый. Побеги растут вертикально, листья не крупные, зеленого цвета.
Сорт устойчив к отрицательным температурам, недостатку влаги, а также заболеваемости мучнистой росой и антракнозу-средняя.
«Сенсей»
Среднеранний сорт, имеющий широкий спектр использования. Выведен ФГБНУ ФНЦ им. Мичурина. Подходит для культивирования в Центральном регионе нашей страны.
Масса ягод, собираемых с одного растения-2,7кг (более 60 ц/га), ягоды круглые, черного цвета, кожица средней плотности. На длинной кисточке бывает до 7 штук, вес одного экземпляра до 1,7г.Вкусовые характеристики хорошие, присутствует небольшая кислота.
Куст небольшой, слегка раскидистый, стебли большого диаметра, растут вертикально. Листья крупные, светлого оттенка зеленого цвета.
Представитель высокоустойчивого сорта смородины к пониженным и повышенным температурам воздуха, а также к таким заболеваниям как мучнистая роса и антракноз.
«Пчелкинская»
Один из наиболее ранних сортов универсального применения. Выведен ФГУП Бакчарское, рекомендации по району произрастания-Западносибирский регион.
Масса ягод, собираемых с одного растения-2кг (более 40 ц/га), годы круглые, черные, глянцевые, толщина кожицы средняя. Ягод на средней по величине кисточке бывает до 6 штук, вес одного экземпляра-до 1,6г. Вкусовые характеристики хорошие, имеет охлаждающий вкус.
Куст высокорослый, раскидистый, стебли среднего диаметра, располагаются вертикально. Листья не крупные, имеют светлый оттенок зеленого цвета.
Сорт высокоустойчив к пониженным температурным режимам и среднеустойчив к нехватке полива, а также к мучнистой росе и антракнозу.
«Агата»
Среднеранний сорт широкого спектра использования. Выведен ФГБНУ НИИС Сибири им. Лисавенко. Соответственно наиболее всего этот сорт годится для произрастания в Западносибирском регионе.
Масса ягод, собираемых с одного растения доходит до 3,8кг (более 106 ц/га), ягоды круглые, цвет-черный. Ягод на одной кисточке-6, вес одного экземпляра-до 1,8г. Вкусовые характеристики ягод хорошие, имеют сильный аромат. Урожай этого сорта без потерь можно транспортировать.
Куст небольшой, но быстро развивающийся. Побеги среднего диаметра, растут вертикально. Размер листьев крупный, светлого оттенка зеленого цвета.
Сорт имеет высокую устойчивость к отрицательным температурам воздуха и нехватке влаги, а устойчивость к септориозу и антракнозу оценивается как средняя.
«Литвиновская»
Ранний, самоплодный сорт универсального применения. Выведен ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт люпина, рекомендации по месту выращивания-Центральная часть России.
Масса ягод, собираемых с одного растения-2,9 кг (более 50 ц/га), ягоды круглые, черные, плотность кожицы средняя. Ягод на средней величины кисточке -до 7 штук, вес каждого экземпляра достигает 3,3г. Ягоды на вкус отличные, сладкие, с сильным ароматом.
Куст высокий, чуть раскидистый, побеги среднего диаметра, растут вертикально. Листья не крупные, светлого оттенка зеленого цвета.
Данный сорт устойчив к пониженным температурам воздуха, но имеет среднюю устойчивость к нехватке влаги, а также к мучнистой росе и антракнозу. Подробнее про сорт здесь.
«Селеченская 2»
Ранний, самоплодный, универсальный сорт Селеченская 2. Выведен ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт люпина. Сорт хорошо растет в Северо-Западном, Центральном, Западносибирском и Восточносибирском регионах.
Урожай может достигать 3,7кг с куста (более 105 ц/га), ягоды круглые, темного, почти черные, глянцевые. На одной кисточке их бывает 6-7 штук, вес одного экземпляра до 2,9г. Вкус ягод отличный, сладкий, с ярким ароматом.
Куст высокий, но не раскидистый, стебли расположены вертикально. Листья не крупные, имеют темный оттенок зеленого цвета.
Представитель высокоустойчивого сорта смородины к отрицательным температурам (за исключением времени цветения) и нехватке влажности, среднеустойчив к мучнистой росе и антракнозу.
«Софья»
Среднеранний, самоплодный сорт технического использования. Выведен ФГБНУ НИИС Сибири им. Лисавенко, пригоден для произрастания в Средне Волжском, Западносибирском и Восточносибирском регионах.
Масса ягод, собираемых с одного растения-3,5кг (более 100 ц/га), ягоды немного вытянутые, цвет темно-коричневый. Число ягод на короткой кисточке составляет 5-6, вес одной ягоды до 1,6г. Вкусовые характеристики средние, имеется кислинка. Урожай этого сорта спокойно переносит транспортировку.
Куст компактный, немного раскидистый, стебли большого диаметра, растут вертикально. Листья не крупные, зеленые.
Сорт устойчив к пониженным температурным режимам и среднеустойчив к нехватке полива, а также к септориозу и антракнозу.
«Севчанка»
Ранний, самоплодный сорт широкого спектра использования. Выведен ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт люпина. Рекомендации по месту культивирования — Центральный, Волго-Вятский и Центрально-черноземный регионы.
Масса ягод, собираемых с одного растения-3,8кг (более 103 ц/га), ягоды круглые, цвет черный, глянцевый, кожица эластичная. На средней длинны кисточке их созревает 6-7 штук, вес каждого экземпляра доходит до 3,5г. Вкус у ягод хороший, отличительная особенность – нет склонности к обсыпанию при созревании.
Куст высокий, чуть раскидистый. Стебли среднего диаметра, расположены вертикально. Листья не крупные, темного оттенка зеленого цвета.
Представитель высокоустойчивого сорта смородины к отрицательным температурам (включая возвратные заморозки), сухости, а также таким заболеваниям как мучнистая роса, антракноз и ржавчина.
«Лентяй»
Поздний сорт Лентяй имеет большой спектр использования. Оригинатор-ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур. Хорошо произрастает в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Средне Волжском и Уральского регионах.
Масса ягод, собираемых с одного растения -3,9кг (более 110 ц/га), ягоды темно-коричневого цвета, на каждой кисточке их бывает 8-9 штук, а масса одного экземпляра может достигать 3,2г. Ягоды отличного вкуса, сладкие.
Куст высокорослый, чуть раскидистый. Стебли большого диаметра, расположены вертикально. Листья крупные, зеленого цвета.
Сорт высокоустойчив к пониженным температурам, недостатку влаги, а также мучнистой росе и антракнозу.
«Пигмей»
Среднеспелый, самоплодный, универсальный сорт Пигмей. Выведен ФГБНУ Южно-Уральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства. Рекомендации по району культивирования — Волго-Вятский, Уральский, Западносибирский, Восточносибирский и Дальневосточного регионы.
Масса ягод, собираемых с одного растения-3,8кг (более 108 ц/га), ягоды круглые, цвет темный, глянцевый. Плотность кожицы средняя, срываются сухими. На одной кисточке бывает 7-8 ягод, вес каждого экземпляра-до 2,1г. Вкусовые характеристики ягод отличные, имеют сладкий вкус.
Куст компактный, слегка раскидистый, побеги среднего диаметра, растут вертикально. Куст имеет большие листья зеленого цвета.
Сорт достаточно устойчив к отрицательным температурам, сухости и мучнистой росе, а также среднеустойчив к антракнозу.
«Гулливер»
Раннеспелый, самоплодный сорт Гулливер широко спектра использования с одновременным созреванием ягод. Выведен ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт люпина. Рекомендации по району произрастания-Северо-Западный, Центральный и Волго-Вятский регионы.
Масса ягод, собираемых с одного растения-3кг (более 80 ц/га), ягоды круглые, цвет черный, глянцевый, кожица средней плотности. На среднего размера кисточке их созревает до 6, масса каждого экземпляра-до 1,7г. Вкусовые характеристики ягод средние, имеют склонность к растрескиванию при переизбытке влаги.
Куст высокорослый, стебли вертикальные, чуть изогнутые. Листья крупные, светлого оттенка зеленого цвета.
Представитель высокоустойчивого сорта смородины к отрицательным температурам, антракнозу и мучнистой росе.
«Дар Смольяниновой»
Сорт Дар Смольяниновой — очень ранний, самоплодный сорт широкого спектра использования, с одновременным созреванием ягод.
Выведен ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт люпина. Рекомендации по району произрастания–Центральный и Волго-Вятский регионы.
Масса ягод, собираемых с одного растения-3,9кг (более 130 ц/га), ягоды немного вытянутые, цвет темный, глянцевый, кожица ягод плотная, отрываются сухими. На среднего размера кисти их вызревает 7-8 штук, масса одного экземпляра -2,8г. Ягоды имеют замечательные вкусовые характеристики, сладкие. Имеется склонность к растрескиванию ягод при избыточном уровне осадков.
Куст не крупный чуть раскидистый, побеги среднего диаметра, располагаются вертикально. Листья крупные, светлого оттенка зеленого цвета.
Сорт устойчив к пониженным температурам и недостаточным поливам, и среднеустойчив к мучнистой росе и антракнозу.
«Садко»
Среднеспелый, самоплодный сорт универсального использования. Выведен ФГБНУ Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко и предназначен для культивирования в Дальневосточном регионе.
Масса ягод, собираемых с одного растения-3,7кг (более 105 ц/га), ягоды круглые, цвет-черный. На среднего размера кисточке ягод бывает до 7 штук, вес каждого экземпляра-до 2г. Вкусовые характеристики ягод средние, имеется ощутимая кислинка.
Куст высокорослый, немного раскидистый, побеги среднего диаметра, растут вертикально. Листья не крупные, имеют светлый оттенок зеленого цвета.
Представитель высокоустойчивого сорта смородины как к высоким и низким температурам, так и к таким заболеваниям как мучнистая роса и антракноз.